식사

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저녁 코스와 직접 만든 메밀 국수

이즈미야 젠베는 제철 맛을 지닌 다양한 요리를 제공합니다.
수제 소바 (100 % 현지 메밀 가루 사용)는 저녁 식사와 함께 제공됩니다.

이 손으로 만든 메밀 국수도 기념품으로 상점에서 구할 수 있습니다.

식사
신선한 요리 : 하천 생선회 · 말고기 생선회 · 생선회
구이 요리 : 가리비와 버섯 그라탕 · 소금 구이 · 소금 구이
메인 요리 : 신 슈우 소 석쇠 스테이크 · 신슈 소 샤브샤브 · 도미 구이 해산물

* 계절에 따라 메뉴가 다를 수 있습니다.

식사
신선한 요리
생선회 회, 회 생선회, 신슈 연어, 매우 희귀 한 생선 이토의 접시

말고기 회
신선한 부드러운 육류.

오징어 생선회
계절과 주식에 따라 메뉴가 다릅니다.

식사
구이 요리

가리비와 버섯 그라탕
반복 손님에게 대단히 인기가 있습니다. 시메 지 (shimeji) 마쉬룸은이 시위에 사용됩니다.

숯불 구이
머리에서 이야기까지,이 숯의 온 몸은 먹을 ​​수 있습니다.

새우젓 소금구이
천천히 오븐에서 요리했습니다.

식사
메인 디쉬
신슈 쇠고기 구이 스테이크

신슈 소 샤브샤브

세라믹 접시 구이 해산물

식사
갓 조리 한 달걀 오믈렛

일본식 건강식 아침 식사는 달걀 오믈렛으로 조리되며, 손님은 갓 조리 한 오믈렛을 즐기실 수 있습니다.

식사
수제 메밀 국수

사사시나 고젠바는 1300 년의 역사를 자랑하는 지역의 사라시나 소바와 지방의 온천수만을 사용하는 우아한 좁은 메밀 국수입니다. 밀가루는 20 % 이하로 유지하고 80 %, 90 %, 100 %의 메밀 가루를 사용하여 가능한 한 많이 맛을 향상시킵니다.
또한 다시마 소스는 온천수를 사용하고 다시마와 가다랑어를 얹어 먹으며 소량의 건조 정어리를 간장 소스로 섞어 원래의 소바 국물을 만든다.
메밀 국수와 메밀 국수 모두 온천수를 사용하며 미네랄이 풍부합니다.
이 호텔에서 맛있는 손으로 만든 메밀 국수를 맛보실 수 있습니다.

식사
가정에서 만든 훈제 식품

호텔에서 우리는 우리 자신의 음식 흡연자를 사용하고 가정식 훈제 식품을 저녁 식사로 제공합니다. 기념품으로 훈제 식품을 판매합니다. 전의. 훈제 치즈, 무지개 송어, 조개.

식사
기념품
신슈 와인, 현지 스낵, 손으로 만든 메밀 국수, 훈제 식품을 맛보실 수 있습니다. 게스트는 기념품으로 구입할 수 있습니다.

일품 요리 메뉴 (객실 만 또는 아침 식사 만 제공)

식사
튀김 세트
돈까스 (돈까스) 세트
사시미 만찬
접시에 찬 소바 국수
일본식 바베큐 세트
쇠고기와 야채 샤브샤브 세트

* 마지막 주문은 18:00입니다.