식사

  • img_6286.JPG

저녁 코스와 직접 만든 메밀 국수

이즈미야 젠베는 제철 맛을 지닌 다양한 요리를 제공합니다.
수제 소바 (100 % 현지 메밀 가루 사용)는 저녁 식사와 함께 제공됩니다.

이 손으로 만든 메밀 국수도 기념품으로 상점에서 구할 수 있습니다.

a-o-n-o-o-u-imgp2513-1.jpg
신선한 요리 : 하천 생선회 · 말고기 생선회 · 생선회
구이 요리 : 가리비와 버섯 그라탕 · 소금 구이 · 소금 구이
메인 요리 : 신 슈우 소 석쇠 스테이크 · 신슈 소 샤브샤브 · 도미 구이 해산물

* 계절에 따라 메뉴가 다를 수 있습니다.

otsukuri.jpg
신선한 요리
생선회 회, 회 생선회, 신슈 연어, 매우 희귀 한 생선 이토의 접시

말고기 회
신선한 부드러운 육류.

오징어 생선회
계절과 주식에 따라 메뉴가 다릅니다.

img_6448.JPG
구이 요리

가리비와 버섯 그라탕
반복 손님에게 대단히 인기가 있습니다. 시메 지 (shimeji) 마쉬룸은이 시위에 사용됩니다.

숯불 구이
머리에서 이야기까지,이 숯의 온 몸은 먹을 ​​수 있습니다.

새우젓 소금구이
천천히 오븐에서 요리했습니다.

a-c-e-e-dsc_0451.jpg
메인 디쉬
신슈 쇠고기 구이 스테이크

신슈 소 샤브샤브

세라믹 접시 구이 해산물

175o-e-e-c-e-ae-be-v.jpg
갓 조리 한 달걀 오믈렛

일본식 건강식 아침 식사는 달걀 오믈렛으로 조리되며, 손님은 갓 조리 한 오믈렛을 즐기실 수 있습니다.

o-ae-u-a-035.jpg
수제 메밀 국수

사사시나 고젠바는 1300 년의 역사를 자랑하는 지역의 사라시나 소바와 지방의 온천수만을 사용하는 우아한 좁은 메밀 국수입니다. 밀가루는 20 % 이하로 유지하고 80 %, 90 %, 100 %의 메밀 가루를 사용하여 가능한 한 많이 맛을 향상시킵니다.
또한 다시마 소스는 온천수를 사용하고 다시마와 가다랑어를 얹어 먹으며 소량의 건조 정어리를 간장 소스로 섞어 원래의 소바 국물을 만든다.
메밀 국수와 메밀 국수 모두 온천수를 사용하며 미네랄이 풍부합니다.
이 호텔에서 맛있는 손으로 만든 메밀 국수를 맛보실 수 있습니다.

-e-e-c-e-e-e-ce-i-_mg_6006.jpg
가정에서 만든 훈제 식품

호텔에서 우리는 우리 자신의 음식 흡연자를 사용하고 가정식 훈제 식품을 저녁 식사로 제공합니다. 기념품으로 훈제 식품을 판매합니다. 전의. 훈제 치즈, 무지개 송어, 조개.

cuisine-miyage.jpg
기념품
신슈 와인, 현지 스낵, 손으로 만든 메밀 국수, 훈제 식품을 맛보실 수 있습니다. 게스트는 기념품으로 구입할 수 있습니다.

일품 요리 메뉴 (객실 만 또는 아침 식사 만 제공)

img_7177.JPG
튀김 세트
돈까스 (돈까스) 세트
사시미 만찬
접시에 찬 소바 국수
일본식 바베큐 세트
쇠고기와 야채 샤브샤브 세트

* 마지막 주문은 18:00입니다.